唐三镜果酒设备果酒工艺酒荔枝酒制作方法

荔枝是很多人日常非常喜欢吃的一款水果，当然荔枝也不仅仅直接吃，还有的人会把它晒干，或者是制作成酒。那么关于荔枝如何酿造成酒，具体应该怎么做呢？唐三镜公司主要免费学习的技术有：各种纯粮食白酒，瓶装酒，家乡风味酒，各地特色酒，药酒自然界有生产很多非常美味的水果，很多水果都非常的受欢迎，也有一些水果的药用价值非常高。那么关于无花果酿酒，你具体都了解多少，无花果应该如何酿酒呢？带着疑问，公司主要免费学习的技术有：各种纯粮食白酒，瓶装酒，家乡风味酒，各地特色酒，药酒，各种水果酒。辅料产品学习种类：饮料、果冻、奶茶，酱油、醋、红酒、黄酒、桂花陈酒……等多种技术！这些你都知道吗？一起和小编来看看吧！

　　荔枝贵为“果中**”但“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。在古药典籍中有记载：荔枝有生津止渴、理气益血之功效，“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料，清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成，全过程控制的30分钟以内，这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。

　　南方制作方法
　　1.要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。

　　2.荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子(要干燥，不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。)

　　3.往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。

　　小结：荔枝有很多的功效，也是很多人非常喜欢的水果。把荔枝酿造成酒需要三个月的时间发酵，不可以直接的喝。